Château Bussac

Lieu dit Bussac
33870 Vayres

Contact : Catherine Bruce-Cassignard
Tel : 0557245214
Mail : vignobles-cassignard@wanadoo.fr

Château Bussac Rouge

Télécharger
la fiche complète

Sol
Boulbènes sur Graves

Assemblage
80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon,
5% Cabernet Franc.

Élevage
Élevé en fût de chêne pendant 12 mois.

Conduite de la vigne
Guyot Simple

Vinification
À température controlée, macération prolongée, remontages fréquents.

Notes de dégustation
Complexité des aromes, texture élégante et soyeuse.

Accords mets & vins
Parfait avec toutes les viandes et un bon nombre de fromage.

Télécharger
la fiche complète

Sol
Boulbènes sur Graves

Assemblage
50% Sauvignon & 50% Sémillon

Élevage
Cuve inox 6 mois.

Conduite de la vigne
Guyot double

Vinification
À température controlée.

Notes de dégustation
À la fois fruité et rond en bouche.

Accords mets & vins
Poissons, Crustacés et Fruit de Mer.